Redacción
En la mesa de los cristianos más fieles a las tradiciones católicas, el viernes 29 de marzo faltará la carne. No solamente por los altos precios, sino más bien por la llegada de la Semana Santa, un período en el que la comunidad cristiana decide no comer carne y se inclina por los mariscos y los pescados.
Comúnmente, el día en que la ingesta de carne se omite es el Viernes Santo, pero hay quienes prefieren quitar a este alimento del menú semanal mientras perdure el ciclo de domingo a domingo.
Pero ¿Sábes porque no se come carne?
El sacerdote Carlos Ramírez Correa señala que el no comer carne es en un sentido de sacrificarse, ya que durante la cuaresma se les invita a realizar diversos sacrificios y entre los que más destacan son no ingerir carne ya que para la iglesia católica este alimento es muy apetecible y el evitar consumirla es difícil pero siempre se invita a los feligreses evitarla.
Correa Ramírez indica que tipo de sacrificios son parte de una conversión que se realiza en esta semana santa, siendo una obligación para los católicos cumplir con esta voluntad de Dios.