Redacción
Culiacán, Sin.- A partir del próximo lunes, las instituciones educativas de Sinaloa dejarán de vender productos ultraprocesados con el objetivo de fomentar una alimentación saludable entre los estudiantes y reducir riesgos de enfermedades a futuro.
Desde este sábado 29 de marzo, entraron en vigor nuevas normas que regulan la preparación, distribución y comercialización de alimentos y bebidas dentro de los planteles.
Esta iniciativa forma parte de una estrategia nacional promovida por el Gobierno de México para impulsar hábitos saludables en la población infantil.
Para facilitar la transición, el Gobierno Federal elaboró un manual dirigido a quienes preparan y comercializan alimentos dentro de las escuelas. Este material también está diseñado para orientar a los padres en la elaboración de lonches saludables para sus hijos.