Adán Meza
La Cruz, Elota, Sinaloa.- Con gran entusiasmo y participación, concluyó de manera exitosa el curso de “Comida China”, impartido por el instructor Kristian Alberto Baraja en las instalaciones del Centro de Desarrollo Comunitario (CDC).
Durante el curso, los participantes adquirieron conocimientos teóricos y prácticos sobre la preparación de platillos tradicionales de la gastronomía china, fomentando así el aprendizaje de nuevas habilidades culinarias y el impulso al autoempleo.
El curso formó parte de las actividades promovidas por el CDC para fortalecer el desarrollo personal y profesional de la comunidad, brindando oportunidades accesibles de capacitación en diferentes áreas.
Al cierre del curso, los asistentes realizaron una demostración gastronómica donde pusieron en práctica lo aprendido, compartiendo con orgullo sus platillos con familiares e invitados. Autoridades del centro reconocieron el compromiso y dedicación tanto del instructor como de los participantes.
El instructor Kristian Alberto Baraja agradeció la respuesta positiva del grupo y destacó la importancia de este tipo de talleres para fomentar la cultura, el emprendimiento y el gusto por la cocina internacional.
